培根炒青椒丝的做法大全

• 做法大全

材料：

培根、青椒、蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、淀粉、油

做法：

1. 青椒洗净去籽，切成细丝；培根切成丝状备用。

2. 热锅凉油，放入培根丝煸炒至出油，加入蒜末煸炒出香味。

3. 加入青椒丝煸炒，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉调味，翻炒均匀。

4. 加入适量水，煮至青椒变软，加入淀粉水勾芡即可。

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