玉米大枣窝头的做法

• 美食食谱

玉米大枣窝头的做法：

1.将玉米面和面粉按照2:1的比例混合，加入适量的水和鸡蛋，揉成面团，静置10分钟。

2.将大枣去核切成小块，放入碗中，加入适量的水，用勺子压碎，搅拌均匀。

3.将面团揉成长条状，切成小块，搓成圆形薄饼，中间放入适量的大枣泥，收口捏紧。

4.将做好的窝头放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

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