烤箱葡萄干吐司面包的做法

烤箱葡萄干吐司面包的做法

材料:

  • 面包粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 盐 3克
  • 牛奶 150毫升
  • 水 50毫升
  • 黄油 30克
  • 葡萄干 50克

步骤:

  1. 将面包粉、酵母、白糖、盐混合在一起。
  2. 加入牛奶和水,揉成面团。
  3. 加入黄油和葡萄干,揉匀。
  4. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时。
  5. 将面团取出,排气,揉成长条状,放入烤盘中,再次发酵30分钟。
  6. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤20分钟即可。

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