糯米芝麻片的做法
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美食食谱
糯米芝麻片的做法
材料:
- 糯米粉 200克
- 热水 120毫升
- 白糖 50克
- 芝麻 适量
- 油 适量
步骤:
- 将糯米粉放入碗中,加入热水,用筷子搅拌成团。
- 将团放在案板上,揉搓成光滑的面团。
- 将面团擀成薄片,切成小块。
- 将小块放入锅中,加入足够的水,煮至浮起。
- 捞出放入冷水中,捞出沥干水分。
- 将糯米片放入平底锅中,加入白糖,用中小火翻炒至糯米片表面均匀上色。
- 将炒好的糯米片放入碗中,撒上芝麻,淋上适量的油即可。
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