豪大大鸡排的做法

豪大大鸡排的做法:

材料:

  • 鸡胸肉
  • 面包糠
  • 鸡蛋
  • 黑胡椒粉
  • 生菜
  • 沙拉酱
  • 番茄酱

步骤:

  1. 将鸡胸肉切成薄片,用刀背拍打松软。
  2. 在鸡胸肉上撒上盐和黑胡椒粉,腌制10分钟。
  3. 将面包糠倒在盘子里,打散鸡蛋在另一个盘子里。
  4. 将鸡胸肉沾上鸡蛋液,再裹上面包糠。
  5. 热锅凉油,将鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄色。
  6. 将煎好的鸡胸肉放在厨房纸上吸去多余的油份。
  7. 将生菜洗净,沙拉酱和番茄酱混合均匀。
  8. 将煎好的鸡胸肉切成条状,摆在盘子上,淋上沙拉酱和番茄酱,配上生菜即可。

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