陈小鹿芝士条的做法
陈小鹿芝士条的做法：
1. 准备材料：马铃薯、芝士、面包糠、鸡蛋、面粉。
2. 将马铃薯去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉。
3. 将晾凉的马铃薯捣成泥状，加入芝士搅拌均匀。
4. 将面包糠放入平底锅中炒至金黄色，备用。
5. 将鸡蛋打散，加入少量面粉搅拌均匀。
6. 将马铃薯芝士泥揉成条状，裹上面粉，然后沾上鸡蛋液，最后裹上面包糠。
7. 热锅凉油，将裹好面包糠的芝士条放入锅中煎至两面金黄色即可。
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