旱萝卜素丸子的做法大全

• 做法大全

旱萝卜素丸子的做法

材料：

  • 猪肉末 200克
  • 旱萝卜素 50克
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 鸡蛋清 适量

步骤：

  1. 将猪肉末放入碗中，加入适量盐、生抽、淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀，腌制10分钟。
  2. 将旱萝卜素放入碗中，加入适量盐和葱花，搅拌均匀。
  3. 将腌制好的猪肉末揉成小丸子，将丸子沾上旱萝卜素，均匀裹上。
  4. 将裹好旱萝卜素的丸子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

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