包饭的白菜酱包饭做法

白菜酱包饭做法:

1. 准备材料:白菜、猪肉末、米饭、酱油、盐、糖、料酒、葱、姜、蒜。

2. 将白菜洗净切成小块,猪肉末用酱油、盐、糖、料酒腌制一下。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。

4. 加入白菜翻炒,加入适量的盐和糖调味。

5. 将煮好的米饭放入碗中,加入适量的白菜酱,搅拌均匀。

6. 将拌好的米饭放入保鲜膜中,揉成三角形或圆形的饭团。

7. 将饭团放入海苔片中,用保鲜膜包好即可。

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