肯德基原味鸡的做法

• 美食食谱

肯德基原味鸡的做法：

1. 准备鸡肉，去掉骨头，切成适当大小的块。

2. 准备一个大碗，加入适量的盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、辣椒粉、姜粉、蒜粉、鸡精、酱油、料酒、鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将鸡肉块放入碗中，用手将调料均匀地涂抹在鸡肉上，腌制20分钟。

4. 准备一个干净的碗，加入适量的面粉，将腌制好的鸡肉块放入碗中，用手将面粉均匀地裹在鸡肉上。

5. 热锅凉油，将裹好面粉的鸡肉块放入锅中，炸至金黄色，捞出沥干油。

6. 炸好的鸡肉块放入烤箱中，烤5-10分钟，使其更加酥脆。

7. 取出烤好的鸡肉块，撒上少许盐和黑胡椒粉即可。

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