砂锅煲红豆的做法

砂锅煲红豆的做法

材料:

  • 红豆250克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将红豆浸泡在清水中2-3小时,然后沥干水分。
  2. 将砂锅放在火上,加入适量的水,放入红豆,大火煮沸。
  3. 将火调小,加入适量的冰糖,搅拌均匀。
  4. 盖上砂锅盖,小火煮2-3小时,直到红豆煮烂。
  5. 最后,根据个人口味加入适量的水,煮开即可。

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