砂锅煲红豆的做法
材料:
- 红豆250克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
- 将红豆浸泡在清水中2-3小时,然后沥干水分。
- 将砂锅放在火上,加入适量的水,放入红豆,大火煮沸。
- 将火调小,加入适量的冰糖,搅拌均匀。
- 盖上砂锅盖,小火煮2-3小时,直到红豆煮烂。
- 最后,根据个人口味加入适量的水,煮开即可。
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