烤鸭架子汤的做法

• 汤的做法, 烤物

烤鸭架子汤的做法

烤鸭架子汤是一道营养丰富的汤品，主要材料是烤鸭架子和一些蔬菜。以下是制作烤鸭架子汤的步骤：

  1. 将烤鸭架子放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮2-3小时，直到鸭架子的肉松软。
  2. 将煮好的鸭架子捞出，去骨取肉，切成小块备用。
  3. 将洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜切成小块，放入锅中煮沸。
  4. 加入鸭肉块和适量的盐、胡椒粉等调味料，继续煮10-15分钟。
  5. 最后加入适量的香菜和葱花，即可食用。

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