煎甜鸡蛋面饼的做法

煎甜鸡蛋面饼的做法

材料:

  • 面粉 100克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 100毫升
  • 白糖 30克
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌均匀,制成面糊。
  2. 平底锅加热,倒入适量油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄饼状。
  3. 将鸡蛋打散,加入适量白糖,搅拌均匀。
  4. 将鸡蛋液倒入锅中,用铲子将鸡蛋液摊开,与面饼一起煎至两面金黄色即可。

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