猪肉馅饼的做法一
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面食
猪肉馅饼的做法一
材料:
- 猪肉馅:500克
- 洋葱:1个
- 土豆:2个
- 胡萝卜:1个
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 面团:500克
步骤:
- 将洋葱、土豆和胡萝卜切成小块。
- 将猪肉馅、洋葱、土豆和胡萝卜放入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 将面团擀成薄片,用模具切成圆形。
- 将馅料放在面皮上,将面皮对折,用叉子压紧边缘。
- 将鸡蛋打散,刷在馅饼表面。
- 将馅饼放入预热好的烤箱中,以200度烤20-25分钟即可。
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