韩式蔬菜煎饼的做法
韩式蔬菜煎饼的做法
材料：
- 面粉 1 杯
- 水 1 杯
- 鸡蛋 1 个
- 洋葱 1 个
- 胡萝卜 1 根
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将面粉、水和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
- 将洋葱、胡萝卜和香葱切成细丝，加入面糊中，再加入适量的盐，搅拌均匀。
- 在平底锅中加入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊压扁成饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
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