香辣金针菇罐头做法
香辣金针菇罐头做法：
1. 准备金针菇、辣椒、大葱、姜、蒜等食材。
2. 将金针菇洗净，辣椒、大葱、姜、蒜切成末备用。
3. 热锅凉油，放入辣椒、大葱、姜、蒜末爆香。
4. 加入金针菇翻炒均匀。
5. 加入盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、白糖、香油等调味料，继续翻炒均匀。
6. 将炒好的金针菇装入罐头中，加入适量的清水。
7. 将罐头放入蒸锅中蒸煮30分钟即可。
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