韭菜虾仁豆腐的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

韭菜虾仁豆腐的做法

材料：

  • 豆腐一块
  • 韭菜适量
  • 虾仁适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量
  • 油适量

做法：

  1. 豆腐切块，韭菜切段，虾仁洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入豆腐煸炒至两面金黄。
  4. 加入清水，放入韭菜和虾仁，煮开后加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。
  5. 用淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠即可。

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