月子猪肝小米粥的做法大全
月子猪肝小米粥的做法
材料：
- 小米100克
- 猪肝100克
- 生姜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 小米淘洗干净，浸泡30分钟。
- 猪肝洗净，切成小块，用料酒腌制10分钟。
- 生姜切成片。
- 锅中加入清水，小米、猪肝、生姜片一起放入锅中，大火煮沸后转小火煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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