炸韭菜盒子的面粉做法
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面食
炸韭菜盒子的面粉做法:
1. 准备面粉、水和盐,按照2:1:1的比例混合在一起,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,用饺子模具或者杯子切成圆形的面皮。
3. 在面皮中央放上适量的韭菜馅,将面皮对折,用手捏紧边缘,使韭菜馅包裹在面皮内。
4. 热锅凉油,将韭菜盒子放入锅中,炸至两面金黄色即可。
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