韭菜炒菜花的做法
材料：
- 韭菜 适量
- 菜花 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 将韭菜洗净切段，菜花洗净切小朵，蒜末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香。
- 放入菜花翻炒，加入盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀。
- 放入韭菜翻炒均匀，出锅即可。
家常做法
除了以上的做法，还可以尝试以下家常做法：
- 加入蘑菇、胡萝卜等蔬菜一起炒，口感更加丰富。
- 加入肉类，如瘦肉丝、鸡肉丝等，增加蛋白质的摄入。
- 加入豆腐，增加蛋白质的摄入，也可以增加口感。
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