韭菜炒苦笋的做法大全
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做法大全
韭菜炒苦笋的做法
材料:
- 韭菜 适量
- 苦笋 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤:
- 将韭菜洗净切段,苦笋洗净切片,蒜末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 放入苦笋煸炒至断生。
- 加入韭菜煸炒至韭菜变软。
- 加入盐、生抽、料酒、鸡精调味,翻炒均匀即可。
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