虾子炒面:
1.将虾子洗净备用，面条煮熟备用。
2.锅中倒入适量油，放入虾子煸炒至变色。
3.加入蒜末、姜末、葱花煸炒出香味。
4.加入面条翻炒均匀，加入盐、鸡精、生抽调味即可。
虾子烩面:
1.将虾子洗净备用，面条煮熟备用。
2.锅中倒入适量油，放入虾子煸炒至变色。
3.加入蒜末、姜末、葱花煸炒出香味。
4.加入适量水，放入面条烩煮至汤汁浓稠。
5.加入盐、鸡精、生抽调味即可。
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