香葱粉面包的做法

香葱粉面包的做法:

材料:

  • 高筋面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 盐 3克
  • 糖 20克
  • 水 150克
  • 香葱粉 适量

步骤:

  1. 将高筋面粉、酵母、盐、糖混合均匀,加入水搅拌成面团。
  2. 将面团揉至光滑有弹性,放置温暖处发酵至两倍大。
  3. 将发酵好的面团取出,排气,揉成长条状,撒上香葱粉,再揉匀。
  4. 将揉好的面团放入烤盘中,再次发酵至两倍大。
  5. 将烤箱预热至180度,将面团放入烤箱中,烤制20-25分钟即可。

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