花卷的做法与配料
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美食食谱
花卷的做法:
1. 将面粉、酵母、糖、盐和温水混合,揉成面团,静置发酵。
2. 将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄片。
3. 在薄片上刷上油,将薄片对折,再卷成卷状。
4. 将卷好的花卷放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。
花卷的配料:
面粉、酵母、糖、盐、温水、油。
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