虾皮萝卜肉包子做法

• 美食食谱

虾皮萝卜肉包子做法：

1. 准备好包子馅的材料：猪肉末、虾皮、萝卜丝、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。

2. 将猪肉末、虾皮、萝卜丝、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油混合在一起，搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 准备好包子皮的材料：面粉、酵母、白糖、盐、水。

4. 将面粉、酵母、白糖、盐、水混合在一起，揉成面团，发酵30分钟。

5. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。

6. 包入馅料，将包子放入蒸锅中，蒸10分钟即可。

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