雪梨川贝煮冰糖 做法

雪梨川贝煮冰糖的做法:

1. 准备好需要的材料:雪梨1个、川贝2克、冰糖适量。

2. 将雪梨去皮、去核,切成小块。

3. 将川贝用清水浸泡30分钟,去除杂质。

4. 将雪梨和川贝放入炖盅中,加入适量清水,水量以淹没雪梨为宜。

5. 加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度。

6. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸2小时。

7. 等待炖好后,取出炖盅,趁热食用即可。

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