蒸洋芋丸子的做法

• 美食食谱

蒸洋芋丸子的做法：

1.准备好洋芋、糯米粉、白糖、水等食材。

2.将洋芋洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

3.将蒸熟的洋芋捣成泥状，加入适量的糯米粉和白糖，揉成面团。

4.将面团揪成小块，搓成圆形的丸子。

5.将丸子放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟即可。

6.蒸好的洋芋丸子可以沾上一些糖粉或芝麻粉，口感更佳。

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