咸蛏子的做法大全视频
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做法大全
咸蛏子的做法大全视频
咸蛏子是一道非常受欢迎的海鲜小吃，制作简单，口感鲜美。以下是咸蛏子的做法：
- 将新鲜的蛏子洗净，放入开水中焯水，捞出备用。
- 将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味。
- 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、辣椒粉等调料，煮开后加入焯好水的蛏子，翻炒均匀。
- 最后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
咸蛏子的做法非常简单，大家可以根据自己的口味适量调整调料的用量，制作出自己喜欢的口味。
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