次坞打面做法全过程
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面食
次坞打面做法全过程:
1. 准备面团:将面粉和水混合,揉成面团,放置20分钟。
2. 制作面条:将面团擀成薄片,切成细条,放入沸水中煮熟。
3. 准备汤料:将鸡肉、猪肉、虾仁、葱姜蒜等材料煮熟,加入酱油、盐、味精等调味料。
4. 拌面:将煮熟的面条捞出,放入碗中,倒入汤料,拌匀即可。
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