凉拌芹菜叶做法大全

• 做法大全

凉拌芹菜叶

1. 准备芹菜叶、葱姜蒜、辣椒油、醋、盐、糖、生抽、香油。

2. 将芹菜叶焯水后捞出，放入冰水中浸泡凉透，捞出沥干水分。

3. 将葱姜蒜切末，加入适量的辣椒油、醋、盐、糖、生抽、香油，调成酱汁。

4. 将调好的酱汁倒入沥干水分的芹菜叶中，拌匀即可。

凉拌芹菜叶配料变化

1. 凉拌芹菜叶加入蒜泥，口感更加香辣。

2. 凉拌芹菜叶加入花生碎，口感更加香脆。

3. 凉拌芹菜叶加入西红柿丁，口感更加清爽。

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