素花菜馅饺子做法大全
素花菜馅饺子做法
材料：
- 花菜200克
- 豆腐200克
- 面粉适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 香油适量
步骤：
- 将花菜洗净切碎，豆腐切成小块，放入碗中，加入盐、酱油、姜末、葱花、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将面粉加入适量的水，揉成面团，饧面15分钟。
- 将面团擀成薄皮，用饺子模具将皮子切成圆形。
- 将腌制好的花菜豆腐馅放入皮子中央，包成饺子的形状。
- 将饺子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火，煮10分钟即可。
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