薏米炖排骨的做法大全
薏米炖排骨的做法
材料：
猪排骨500克、薏米50克、红枣5个、生姜适量、料酒适量、盐适量、清水适量。
步骤：
1.将猪排骨洗净，焯水后捞出备用。
2.将薏米淘洗干净，红枣洗净去核备用。
3.姜切片备用。
4.锅中加入适量清水，放入猪排骨、薏米、红枣、姜片、料酒，大火烧开后转小火炖煮1小时左右。
5.最后加入适量盐调味即可。
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