手撕 辫子 面包的做法
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面食
手撕 辫子 面包的做法
材料:
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 盐 5克
- 白糖 30克
- 水 250毫升
- 橄榄油 30毫升
步骤:
- 将面粉、酵母、盐、白糖混合在一起,加入水和橄榄油,揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团取出,揉成长条状,分成三份。
- 将三份面团编成辫子状,放在烤盘上,再次发酵30分钟。
- 将烤箱预热至200度,将面包放入烤箱中烤20-25分钟,直到表面呈金黄色。
- 取出面包,晾凉后即可食用。
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