葱苗饼的做法大全
葱苗饼是一道美味可口的传统中式小吃,制作简单,口感香脆。下面是葱苗饼的详细做法:
- 准备材料:葱苗、面粉、水、盐、油。
- 将葱苗洗净切碎,面粉加入适量的水搅拌成面糊状,加入适量的盐调味。
- 将平底锅加热,倒入适量的油。
- 将葱苗放入面糊中拌匀,然后用勺子将面糊舀入锅中,摊成薄饼状。
- 煎至两面金黄酥脆即可。
- 将煎好的葱苗饼捞出沥油,切成小块即可食用。
葱苗饼可以作为早餐、午餐或晚餐的小吃,也可以作为下午茶的点心。它的制作简单,口感香脆,营养丰富,是一道受欢迎的家常美食。
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