香菇油菜肉的家常做法
材料：
1. 香菇 5-6 朵
2. 油菜 适量
3. 瘦肉 适量
4. 姜蒜适量
5. 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
做法：
1. 香菇切片，油菜切段，瘦肉切片备用。
2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香。
3. 放入瘦肉煸炒至变色。
4. 加入香菇煸炒。
5. 加入油菜煸炒。
6. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味。
7. 翻炒均匀即可。
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