凉菜汁调法大全视频
凉菜汁调法大全视频：
凉菜汁是凉菜中常用的调料，可以根据不同的口味和菜品进行调制。一般来说，凉菜汁的基本原料包括酱油、醋、糖、盐、味精、芝麻油等。以下是几种常见的凉菜汁调法：
- 酱油、醋、糖、盐、味精、芝麻油各适量，加入蒜泥、姜末、辣椒油等调味品，搅拌均匀即可。
- 酱油、醋、糖、盐、味精、芝麻油各适量，加入葱花、香菜、花生碎等调味品，搅拌均匀即可。
- 酱油、醋、糖、盐、味精、芝麻油各适量，加入蒜泥、花椒粉、辣椒油等调味品，搅拌均匀即可。
以上只是凉菜汁调法的几种常见做法，可以根据自己的口味和喜好进行调制。
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