小金瓜汤的家常做法

• 家常菜, 汤的做法

小金瓜汤的家常做法

材料：

  • 小金瓜 1个
  • 瘦肉 适量
  • 姜片 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 小金瓜去皮去籽，切成小块备用。
  2. 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  3. 姜片切成细丝备用。
  4. 锅中加入清水，放入小金瓜块和瘦肉块，大火煮开后转小火煮30分钟。
  5. 加入姜丝和盐，再煮5分钟即可。

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