无糖无油面包的做法
无糖无油面包的做法
材料：
- 面粉 300克
- 酵母 3克
- 水 150毫升
- 盐 3克
步骤：
- 将面粉、酵母、盐混合均匀。
- 加入水，揉成面团。
- 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团取出，揉成长条状，再放入烤盘中，再次发酵30分钟。
- 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤20分钟即可。
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