榨菜鸡蛋汤的做法大全：
榨菜鸡蛋汤是一道简单而美味的家常汤品，下面是制作榨菜鸡蛋汤的详细步骤：
- 准备食材：鸡蛋2个、榨菜适量、鸡精适量、盐适量、清水适量。
- 将鸡蛋打入碗中，打散搅拌均匀。
- 将榨菜切成细丝备用。
- 烧开一锅清水，加入适量的盐。
- 将鸡蛋液慢慢倒入开水中，用筷子搅拌均匀，使鸡蛋成丝状。
- 加入榨菜丝，继续搅拌均匀。
- 煮沸后加入适量的鸡精，根据个人口味调整。
- 煮沸后即可关火，榨菜鸡蛋汤即可享用。
这道榨菜鸡蛋汤简单易做，口感鲜美，营养丰富，适合全家人食用。
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