鸡脚土豆煲的做法
材料:
- 鸡脚500克
- 土豆2个
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤:
- 鸡脚洗净,焯水去血水,捞出备用。
- 土豆去皮,切块备用。
- 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
- 放入鸡脚煸炒,加入料酒煮至无味。
- 加入清水,放入土豆块,煮至土豆熟软。
- 加入盐、生抽、老抽、鸡精调味,煮至汤汁浓稠即可。
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鸡脚土豆煲的做法大全家常做法
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