简单芝麻辣椒酱做法大全
简单芝麻辣椒酱做法大全：
1. 芝麻烤香后磨成粉，辣椒洗净切段备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒段煸炒出香味。
3. 加入芝麻粉、盐、鸡精、白糖、醋、生抽、料酒、水，煮开后转小火煮5分钟即可。
4. 煮好的辣椒酱放凉后装入瓶中，放入冰箱冷藏即可。
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