儿童肉末蒸的做法大全家常做法视频
儿童肉末蒸是一道简单又营养的家常菜，适合儿童食用。下面是一种常见的做法：
- 准备食材：肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋。
- 将肉末放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉和鸡蛋，搅拌均匀。
- 将搅拌好的肉末放入蒸碗中，用筷子在肉末表面戳上几个小洞，以便蒸熟后汁水能够渗透进去。
- 将蒸碗放入蒸锅中，加水蒸煮约10-15分钟，或者直到肉末完全熟透。
- 取出蒸好的肉末，撒上葱花即可。
这道菜色香味美，口感鲜嫩，富含蛋白质和维生素，非常适合儿童食用。
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