君之黄油小饼干的做法大全

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君之黄油小饼干的做法大全

材料：

  • 黄油 150克
  • 糖粉 60克
  • 低筋面粉 200克
  • 蛋黄 2个
  • 盐 适量

步骤：

  1. 将黄油室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
  2. 加入蛋黄，搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉和盐，用刮刀搅拌均匀成面团。
  4. 将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5厘米的饼状。
  5. 用饼干模具压出形状，放入烤盘中。
  6. 烤箱预热至180度，烤制15-20分钟，至表面金黄即可。

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