草莓果酱的做法家常做法

草莓果酱的做法家常做法

材料:

  • 新鲜草莓500克
  • 白砂糖500克
  • 柠檬汁1汤匙

步骤:

  1. 将草莓洗净,去掉蒂部,切成小块。
  2. 将草莓和白砂糖混合在一起,放置30分钟,让草莓释放出汁液。
  3. 将草莓和糖的混合物倒入锅中,加入柠檬汁,用中火加热搅拌,直到糖完全溶解。
  4. 将火调至小火,继续煮煮20-30分钟,直到果酱变浓稠,搅拌时不要让果酱粘锅底。
  5. 将果酱倒入干净的瓶子中,密封保存。

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