家常米线的做法与配料
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家常菜
家常米线的做法与配料：
材料：
- 糯米粉500克
- 水适量
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉加入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，直到没有干粉。
- 将锅中加入适量的水，烧开后，将糯米粉糊倒入蒸锅中，用大火蒸10分钟。
- 取出蒸好的米糊，放凉后，用刀切成条状。
- 将切好的米糊条放入锅中，加入适量的水，煮开后，加入盐和油，煮5分钟即可。
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