清淡猪蹄汤的做法
材料：
- 猪蹄2只
- 姜片适量
- 料酒适量
- 清水适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪蹄洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
- 姜片切成薄片备用。
- 锅中加入适量清水，放入猪蹄块和姜片，加入适量料酒，大火烧开后转小火煮2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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