无黄油辫子面包的做法

• 面食

无黄油辫子面包的做法

材料：

  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 糖 50克
  • 盐 5克
  • 水 250毫升
  • 橄榄油 50毫升

步骤：

  1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
  2. 加入水和橄榄油，揉成面团。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
  4. 将面团分成三份，搓成长条，编成辫子。
  5. 将辫子放在烤盘上，再次发酵30分钟。
  6. 将烤箱预热至200度，将面包放入烤箱中烤25分钟。
  7. 取出面包，晾凉后即可食用。

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