无黄油辫子面包的做法
无黄油辫子面包的做法
材料：
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 糖 50克
- 盐 5克
- 水 250毫升
- 橄榄油 50毫升
步骤：
- 将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。
- 加入水和橄榄油，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵1小时。
- 将面团分成三份，搓成长条，编成辫子。
- 将辫子放在烤盘上，再次发酵30分钟。
- 将烤箱预热至200度，将面包放入烤箱中烤25分钟。
- 取出面包，晾凉后即可食用。
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