冷冻牛力骨酒店做法
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美食食谱
冷冻牛力骨酒店做法:
1. 准备牛骨,洗净后放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮2-3小时。
2. 将煮好的牛骨捞出,放入冷水中浸泡10分钟,去除表面的杂质。
3. 将牛骨放入冷冻室冷冻至少6小时,直到完全冷冻。
4. 取出冷冻的牛骨,用刀切成薄片,摆放在盘子上,加入适量的调料即可。
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