正宗意大利番茄面做法
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面食
正宗意大利番茄面做法：
1. 准备材料：意大利面、番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒叶。
2. 将番茄用开水烫一下，去皮切小块备用；洋葱和大蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入洋葱和大蒜末煸炒至香味出来，加入切好的番茄块，翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和黑胡椒，继续翻炒至番茄熟烂，出现浓郁的番茄酱汁。
5. 煮意大利面，煮至面条熟软，捞出沥干水分。
6. 将煮好的意大利面和番茄酱汁混合，加入适量的橄榄油拌匀，撒上切碎的罗勒叶即可。
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