葱头拌五花肉家常做法
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家常菜
葱头拌五花肉家常做法
材料:
- 五花肉 200克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 五花肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,加入腌制好的五花肉煸炒至变色。
- 加入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
- 最后加入适量的盐和生抽调味即可。
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