葱头拌五花肉家常做法

葱头拌五花肉家常做法

材料:

  • 五花肉 200克
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 五花肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐腌制10分钟。
  2. 葱、姜、蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,加入腌制好的五花肉煸炒至变色。
  4. 加入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
  5. 最后加入适量的盐和生抽调味即可。

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