腌泥巴咸鸭蛋的做法

• 鸡蛋

腌泥巴咸鸭蛋的做法：

1. 准备好鸭蛋和泥巴。

2. 将泥巴和适量的盐混合均匀，加入适量的水搅拌成泥浆状。

3. 将鸭蛋逐个用清水洗净，然后用干净的布擦干。

4. 用手将泥浆均匀地涂抹在鸭蛋表面，注意要涂厚一些。

5. 将涂好泥浆的鸭蛋放入一个干净的容器中，盖上盖子，放在阴凉通风处腌制约20-30天。

6. 腌制好的鸭蛋取出，用刷子将泥巴刷掉，然后用清水洗净即可。

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